Pour le cour de français tu peux travailler dans le cadre du ppcp(avec l'enseignant de cuisine), en proposant une séquence sur le portrait avec l'analyse et la conception d'un tableau portrait selon le modèle du peintre italien Archibaldo, qui a crée des portraits avec des fruits, pourquoi ne pas proposer aux élèves de faire ce genre de création avec leur propre photos et en y insérant des fruits découpés(prof cuisine), ensuite pour valoriser leur travail tu peux prendre les productions en photo et pourquoi pas les encadrer, pour que les élèves les présentent sur leur lieu de travail, voire à la cantine du lycée...Cette séquence peut être aussi interessante en cap, elle répond aux objectifs: se construire...etc...
pour la poésie, tu peux proposer l'écriture d'un poème selon le modèle du cageot de francis ponge, l'élève prend un objet-cuisine et le présente, sa matière, sa fonction, son environnement, puis lui donne une autre dimension...beaucoup d'idées pour sucsiter l'appétit des élèves...autre idée tu leur faire créer des menus selon les modèles de mariage, genre délices des petites souris, pour le fromage...
ce sont des idées que j'ai proposé à l'oral, car j'ai eu une séquence pour une classe de cap hôtèlerie.
excuse d'avoir était si longue!!!